겨울이 오면 왜 자꾸 더 많이 먹고 싶어질까? 과학이 알려주는 이유

겨울이 다가오면서 날씨는 점점 추워지고, 많은 사람들이 끊임없이 먹고 싶어지는 '겨울 리듬'에 빠져들게 됩니다. 뜨끈한 국물 요리나 김이 모락모락 나는 음식이 유독 유혹적으로 느껴지는 계절이죠. 그런데 이 시기, 유독 "왜 자꾸 먹는 걸 멈출 수 없을까?"라는 고민을 하게 되지는 않나요?단순히 의지력이 부족해서가 아니라, 우리의 뇌와 몸이 보내는 신호에 그 원인이 있을 수도 있습니다. 오늘은 과학적으로 '식욕 조절'의 메커니즘을 이해하고, 왜 때로는 과식을 멈출 수 없는지 그 이유를 살펴보겠습니다.뇌 속에서 일어나는 식욕의 조절우리의 뇌는 시상하부라는 부위를 통해 식욕을 조절합니다. 시상하부에는 두 가지 주요 뉴런이 존재하는데, 이들이 식욕에 직접적인 영향을 미칩니다. 섭식 촉진 뉴런(AGRP/NPY)..

2024.12.09